一顿饭，6人感染！吃饭前用开水烫碗筷真能消毒吗？

1.使用公筷或分餐可以大大减少各种交叉感染的机会，降低罹患这些疾病的风险。

2.使用公筷公勺、推行分餐制不仅能利于养成文明饮食习惯，并且有利于预防疾病。

3.分餐还利于帮助大家养成定量取餐、按需进食的好习惯，有效避免暴饮暴食，从而有效控制由此引起的超重肥胖等。

4.分餐制对儿童和学生的优点更为明显，按需配置、定量进食，保证营养平衡和生长发育良好。

5.分餐制有助于幼童或小学生学习认识食物、熟悉量化膳食，保障营养充足，更有助于良好饮食习惯的养成。